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函館で、函館一の海鮮居酒屋を目指して、欲を言えば日本一の居酒屋を目指して、日々進化を続ける居酒屋『魚まさ五稜郭本店』のマネージャーです。
多種多様な仕事を経験しております。
実は競走馬に乗っていた時代もあるとかないとか…?
お魚が大好きです。キラキラした目にドキドキします。魚に関する雑学は沢山持ってます。
どこよりも北海道の魚が一番美味しいと思います。
お酒は全国のものを扱っておりますが、食材は殆どが地物です。
お酒は飲むのも浴びるのも大好き!
当店に来れば、皮まで美味しいホッケの一夜干し、活イカは勿論の事、最高に旨いお刺身が食べれますよ~。

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2010年4月 6日 (火)

雨 雨 雨・・・

本日は雨、雨、雨…rain
天気の悪い日は憂鬱になりますねcoldsweats02

今日は函館市の小学校では入学式でしたねconfident
小学校ご入学のお子様をお持ちのお客様、おめでとうございますribbon
そして、4月から函館に転勤でいらっしゃったお客様、ようこそ函館へgood
新しい一年が始まります。
気合を入れて心機一転新たな気持ちでスタートの季節ですねhappy02

そんなこの時期には五稜郭店で美味しいお料理とお酒はいかがでしょうかhappy02

新しい種類の梅酒もちょっとだけ増えましたshine

ロックでも
ソーダ割りでも
水割りでも
はたまたお湯割りでも美味しくいただけますgood

そして、本日は非常に残念なお知らせがございますthink

4月に入りまして暖かくなってきた今日この頃cute
当店の名物でもあった「活イカ」を、いったんお休みさせていただこうと思っておりますthink

理由は…

現在の旬でもあるヤリイカが
卵をおなかの中に持ってしまい
卵に栄養分を取られ、身が薄くなってしまうのですwobbly

割りに高めの値段…bearing

お客様にご満足いただけるような、元気で新鮮で美味しいイカがお手ごろ値段で出てくるまで一緒にもう少しだけ待ちましょうcrying

でも!でもです!
イカだけじゃなく、ほかにも沢山新鮮で美味しいお魚や野菜たちを豊富にそろえて皆様をお待ちいたしておりますのでgoodこれからもどうぞ魚まさ五稜郭店に足をお運び下さいhappy02

マ○ド○ルドさんに負けないくらい笑顔スマイルゼロ円で元気一杯接客させてくださいgood

年中無休営業も頑張ってま~~~~~~すshine


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